Le CECI mise sur une agriculture qui nourrit les populations sans polluer et qui génère des revenus décents pour les producteurs et productrices.
Le CECI s’efforce de concilier les intérêts des consommateurs avec ceux des producteurs. En deux mots, il se fonde sur des stratégies justes pour les consommateurs et les producteurs répondant à la crise alimentaire.
Enjeux
D’un côté, la Banque mondiale soutient que la production agricole permettrait de satisfaire la demande effective mondiale de denrées alimentaires. De l’autre, la FAO (Food and Agriculture Organization) estime à plus d’un milliard le nombre de personnes souffrant d’insécurité alimentaire dans le monde. Comment alors expliquer qu’il y ait autant de personnes qui souffrent de la faim?
Sans juger de l’importance d’une cause par rapport à une autre, mentionnons :
• l’augmentation des coûts de production due à l’augmentation du prix du pétrole;
• le détournement de l’usage des terres agricoles vers d’autres fins que l’alimentation (par exemple l’agrocarburant et l’acquisition massive de terres par les entreprises multinationales et certains États (Koweït, Arabie Saoudite, Chine, etc.);
• les changements climatiques qui entraînent une hausse des catastrophes naturelles et déstabilisent les calendriers agricoles.
Les pressions à la hausse sur les prix des aliments (principalement les céréales) sont structurelles et vont sans doute continuer à avoir un impact majeur sur l’appauvrissement des populations rurale et urbaine, surtout en Afrique subsaharienne.
Objectifs
Le développement du secteur agroalimentaire dans les pays pauvres vise à renforcer, à travers des entreprises associatives, les acteurs et actrices économiques les plus aptes à mettre en valeur le potentiel des espaces ruraux et urbains. L’objectif ultime est d’assurer un développement équitable et durable en prenant en compte les spécificités des jeunes et des femmes.
Résultats
Le CECI mise sur la production de filières agricoles en fonction du marché et de la spécialisation régionale :
• production en milieu rural;
• consommation domestique pour assurer la sécurité alimentaire;
• exportation des surplus;
• transformation en milieu urbain.
Le CECI et ses partenaires sont reconnus pour répondre aux enjeux de la sécurité alimentaire des pays menacés, principalement en Afrique subsaharienne et en Haïti.
Partenaires
La réalisation de projets en agroalimentaire en Afrique et dans les Antilles passe par l’Alliance agricole internationale (AAI), une association du CECI avec la Société de coopération pour le développement international (SOCODEVI) et UPA-Développement international (UPA- DI). En Asie, le CECI poursuit ses objectifs d’appui au développement agricole avec des partenaires locaux.